5 кг малины (садовой или лесной), 3 кг сахара, 1 стакан воды.

Малину перебрать, вымыть, сложить в кастрюлю, добавить воду и сахар и поставить на слабый огонь. Варить, помешивая, до готовности. В банки фасовать в горячем виде.
Такое повидло имеет темный цвет, так как семечки при варке становятся коричневыми.
Для приготовления повидла светлого цвета подготовленные ягоды истолочь деревянным пестиком, а полученную массу процедить через сито для удаления семечек.