| Чай по-таджикски с молоком ("Шир-чай") |
|
|
|
- зеленый чай - 1/2 ч.л. - молоко - 150 мл - сливочное масло - 10г - соль - по вкусу. В горячую воду всыпать половину чайной ложки зеленого чая (примерно на полстакана), влить 150мл горячего кипяченого молока, довести до кипения. Добавить 10г сливочного масла, посолить — и к столу.
|
