| Чай по-туркменски |
|
|
|
- вода - 150 мл - молоко (кипящее) - 800 мл - черный чай - 4 ст.л. - сливки - 200 мл. Довольно экзотический способ заваривания совершенно. Большой фаянсовый чайник прогревается в раскаленном знойным пустынным солнцем песке. В чайник засыпается четыре столовые ложки черного чая, вливается вода и кипящее молоко. Все это настаивается 15 минут, потом добавляются сливки. Можно пить.
|
