| Фруктовый чай |
|
|
|
Фруктовый чай (I) - мед - 1/2 стакана Половину стакана меда залить водой, добавить шесть бутонов гвоздики, немного корицы и варить все это дело пять минут. Потом добавить пол-литра фруктового сока, крепкий чай и снова вскипятить. Потом добавить сок из двух лимонов и нарезанный тонкими ломтиками апельсин. Можно подавать. Фруктовый чай (II) - фрукты, ягоды - сахар - крепкий чай. Нарезать дольками любые фрукты, смешать их с любыми ягодами в любой пропорции и комбинации. Засыпать сахарным песком, дать постоять полчаса. Затем залить фрукты не очень крепким горячим чаем, плотно закрыть и укутать. Настоять час и подавать. Можно подогреть. Небольшие порции такого напитка можно готовить в термосе. |



