| Лимонный чай |
|
|
|
Лимонный чай (I) - чай (крепкий) - 1 стакан Два-три ломтика лимона настаиваются не менее часа в охлажденном крепком чае в глиняном сосуде. Лимонный чай (II) - черный чай - 50г
- лимон (цедра) - 1 шт. - вода (кипяток) - 1 л. - лимон - 1 долька. Черный чай и цедру одного лимона заварить литром кипятка, настоять десять минут, процедить, остудить, разлить по бокалам. Добавить в каждый бокал по дольке лимона, очищенной от косточек и кожуры. Поставить в морозилку и держать дам до тех пор, пока бокалы не начнут покрываться изморозью. Лимонный чай (III) - чай (горячий) - 150 мл. - лимонный сок - 500 мл. - сахарный сироп - 4 ст.л. Лимонный сок и четыре столовые ложки сахарного сиропа долить в 150мл горячего чая. Сильно охладить и подавать. |
