| Кисель из хлебного кваса |
|
|
|
- хлебный квас - 3 стакана - крахмал - 2 ст.л. - сахар - 5 ст.л. - лимонная цедра. Хлебный квас процедить, влить в неокисляющуюся посуду, всыпать сахар, добавить лимонную цедру, нагреть до 80 градусов, влить разведенный крахмал, довести до кипения (не кипятить!), охладить.
|
