| Кисель сливочный |
|
|
|
- сливки - 3 стакана - крахмал - 2 ст.л. - мороженое - 150г - абрикосы (консервированные )- 9 шт. - варенье ягодное или сироп фруктовый - 2 ст.л. - сахар и ванилин - по вкусу. Крахмал разведите небольшим количеством сливок. В оставшиеся сливки добавьте сахар, ванилин, перемешайте и доведите до кипения. Влейте разведенный крахмал, варите 5 минут до загустения. Охладите. Подавайте кисель в вазочках, положив сверху мороженое и оформив абрикосами. Можно полить вареньем или фруктовым сиропом.
|
