| Холодный кофе с лимоном и специями |
|
|
|
- лимон (корочка размером 1х5см) - 1 шт. - апельсин (корочка размером 1х10см) - 1 шт. - гвоздика - 12 шт. - кофе (слабоподжаренное колумбийское) - 4 ст.л. - вода - 4 чашки - сироп - 4 ч.л. -портер с пивом - 4 ст.л. Положите гвоздику, лимонную и апельсиновую цедру в ситечко для кофе. Заваривайте кофе в соответствии с инструкцией к вашей кофеварке. Охладите и поставьте в закрытой посуде на 2 часа в холодильник. Перед подачей на стол добавьте сироп, смесь портера с пивом и разлейте в высокие стаканы.
|
