Муку положите в глубокую посуду, сделайте углубление и положите туда дрожжи разведенные, теплым молоком, а затем поставьте в теплое место подходить. Размягченный маргарин, яичный белок и пряности. Хорошо перемешайте. Эту смесь и мелко порезанную петрушку смешайте с тестом, которое должно после этого еще подойти. Тесто раскатайте и разрежьте на три равные полоски, которые заплетите в косичку. Концы косички смочите водой и соедините. Этой косичке нужно еще немного постоять.