Взбить 2 яйца с 2 столовыми ложками сахара и 2 столовыми ложками муки. Добавить 1 стакан очищенного от кожицы и нарезанного соломкой миндаля, 1/2 стакана изюму, 4 шт. мелко нарезанного инжира и немного корицы (в порошке). Выложить готовое тесто в смазанную сливочным маслом форму для кекса и выпечь. После охлаждения нарезать хлеб ломтиками.