Для теста: 20 г дрожжей, 4 ст.л. растительного масла, 4 ст. муки, соль.

Для начинки: 100 г колбасы, 2 соленых огурца, зубчик чеснока, 50 г сыра, 100 г майонеза, 1 ст.л. томатного соуса.

20 г дрожжей положить в 0,25 ст. теплой подслащенной волы - подождать, когда подойдут. В муку добавить 4 ст.л. растительного масла и разведенные дрожжи, немного соли. Постепенно понемногу добавлять муку - тесто должно быть не очень крутым. Накрыть полотенцем и поставить на полчаса в теплое место. Противень смазать маслом, размять на нем тесто, на него уложить нарезанную колбасу, натертые на крупной терке соленые огурцы, порезанный мелко чеснок. Смазать майонезом, томатным соусом, посыпать тертым сыром. Выпекается 10-15 минут.