8 яиц, сливочное масло, зеленый лук, укроп, зелень петрушки, соль.

На большую сковороду положить масло, дать ему закипеть, затем снять сковороду с плиты, выпустить на нее яйца, не повреждая оболочки желтков, посолить, побрызгать маслом и запечь в духовке.
Подавая, посыпать рубленым зеленым луком, укропом и зеленью петрушки.