| Салат с фасолью и ветчиной |
|
|
|
1 банка (250г) консервированной стручковой фасоли, 1 луковица, 250г ветчины, 100г твердого сыра, 1 помидор, 1 стакан майонеза, зелень, соль, перец по вкусу. Стручки фасоли отварить до мягкости в слегка подсоленной воде, остудить и нарезать кусочками длиной 1 см. Ветчину нарезать соломкой, сыр натереть на крупной терке. Репчатый лук мелко изрубить. Помидор нарезать кусочками, несколько кружочков оставить для украшения. Все перемешать и полить майонезом, выложить на блюдо и украсить.
|



