| Салат из говядины, груш и кукурузы |
|
|
|
Картофель, груши, морковь, кукуруза, говядина без жира, майонез.
Картофель и морковь сварить в мундире, почистить, порезать кубиками. Сырую говядину порезать кубиками , высыпать в сковородку, дать растаять на слабом огне. Выпарить воду, добавить растительное масло, перец, соль. Жарить, жарить, жарить... Пока мясо не усохнет и не затвердеет. Грушу почистить, нарезать кубиками. Отскоблить мясо от сковородки, смешать с морковкой, картофелем, 1 банкой кукурузы (вместе с соком), грушей. Посолить, поперчить, заправить майонезом. |



