1 яблоко, 100 гр. твердого сыра, 30 гр. грецких орехов, 75 гр. майонеза, 1 ст. ложка сметаны, сахар, лимонный сок, соль.

Очистите яблоки и нарежьте яблоки и сыр соломкой. Орехи порубите и смешайте с майонезом, разбавленным сметаной. Посолите, добавьте сахар и лимонный сок и перемешайте с яблоками и сыром. Дайте салату настоятся 1 час и подавайте с хлебом или соленым рогаликом.