400 г домашнего творога, полстакана молока, 4 ст. л. сметаны, 2 зубчика чеснока, 1 пучок укропа, 1 пучок петрушки и кинзы.

Мелко порубить зелень и чеснок, перетереть с творогом, добавить сметану и молоко, тщательно перемешать. Подается в качестве холодной закуски к пиву.