100 г творога, 200 г маринованных грибов, 150 г картофеля, 70—120 г репчатого лука, 2 ст. ложки сметаны, зелень, соль.

Лук мелко нарезать, растереть с творогом, добавить сметану и соль. Грибы мелко порубить, смешать с остальными продуктами. Картофель отварить в «мундире», нарезать кубиками и уложить в салатник. Сверху выложить основную массу салата. Посыпать рубленой зеленью. Этот салат можно готовить без картофеля.